ミネラルたっぷり!郡築トマト・ミニトマト

栄養バランスの良い土で育ったトマトは、実がギュッとつまって水につけると沈みます。ミネラルバランスの良い土壌で育ったミニトマトは、香りが高く長持ちします。
   ~出典「間違いだらけの有機農法」(文理書院)~
私たちは、ミネラルとアミノ酸が豊富でコクのあるトマト&ミニトマトづくりをめざします。

黒砂糖、酢農法トマト

郡築園芸部では、中嶋農法による土作りとともに、黒砂糖、酢農法を使ってでトマト・ミニトマトを生産しています。
材料だけでなく手間暇のかかる贅沢な農法です。

黒砂糖、酢農法による効果は?

  • 糖度アップで、よりおいしくコクのあるトマトになります。
  • 葉面のワックス効果で病害虫の忌避効果が有ります。
  • トマト自身に艶ができ日持ちが良くなります。
  • ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。

贅沢な材料と手間暇をかけて製造します

沖縄産の黒砂糖を熱湯で溶かし、バイエム菌を入れて3~4日ねかせて醗酵させます。

この黒砂糖液を我ら郡築園芸部員は全員で使用して、健康なトマト作りをめざしています。

トマト栽培基準および栽培履歴管理表

平成25年度、中嶋農法によるトマト栽培基準および栽培管理表です。
画像をクリックするとPDFファイルでご覧になれます。

トマトの栽培基準および栽培履歴管理表

郡築園芸部会は、栽培基準と栽培履歴管理表を公開し、安全で美味しい農産物を供給しています。

ミニトマト生産者からの「ひとこと」(その1)

私たちの住む郡築は、100年前は海の底だった干拓平野です。

土壌には海藻やカキ殻などの天然のミネラル成分をたっぷりと含んでいます。
そこに堆肥を投入し、葉っぱにもミネラルを豊富に散布し、実の詰まりも充実したとても美味しいミニトマト作りに励んでいます。

安心安全をモットーに子供からおじいちゃん、おばあちゃんみんなに郡築のおいしいミニトマトを食べてもらいたいです。

みなさんの笑顔が私たち生産者の作る元気の源です。

私たちが作った愛情たっぷりのミネラルミニトマト。うまかばーい!

ミニトマト生産者からの「ひとこと」(その2)

ミネラルの葉面散布を中心に、潅水を抑え、味の濃いミニトマトの栽培を目指しています。
お子様から、お年寄りまで味に楽しんでいただけるミネラルたっぷりの美味しいミニトマトをお届けします。


JAやつしろ郡築園芸部

〒866-0007
熊本県八代市
郡築六番町46-2
TEL:0965-37-0099
FAX:0965-37-0090

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